Организация питания

Еда может быть не только вкусной и полезной – она может доставлять удовольствие, радовать глаз, вызывать только положительные эмоции.

А общение за общим столом во время переменки – это здорово!

Рациональное питание – один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Организация рационального питания обучающихся является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения в школе. Рабочий день нашего школьника начинается в 8 утра, а заканчивается в 15-16.30 часов. Его школьные будни требуют активной мозговой работы и напряжения.

Система организации питания нашей школы ставит перед собой следующие задачи:

  • Обеспечить обучающихся полноценным горячим питанием;
  • Следить за калорийностью и сбалансированностью питания;
  • Прививать обучающимся навыки здорового образа жизни;
  • Развивать здоровые привычки и формировать потребность в здоровом образе жизни;
  • Формировать культуру питания и навыки самообслуживания;

Большое значение в школе уделяется тому, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ.

В нашей столовой питание организовано по цикличному меню в строгом соответствии с ГОСТами и с учетом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы сбалансированы по основным пищевым ингредиентам.

Организация питания и питьевого режима в ГБОУ Школа № 484 осуществляется ООО "Кобинат питания "Конкорд" в соответствии с гражданско-правовым договором бюджетного учреждения № 484 на оказание услуг по организации питания и обеспечения питьевого режима обучающихся ГБОУ Школа № 484, приказами ГБОУ Школа № 484, примерным меню.

Обучающиеся, относящиеся к льготным категориям граждан, обеспечены 2-х разовым горячим питанием за счет средств бюджета города Москвы.

Для остальных обучающихся организовано горячее питание на платной основе.

В обеденном зале и на официальном сайте школы ежедневно размещается меню на каждую категорию питающихся (1-4 классы, 5-11 классы). Приготовление блюд ведется на основании технологических карт. Своевременно ведется вся необходимая документация. Питьевой режим соблюдается. Регулярно проводится санитарная обработка кулеров. Строго соблюдаются и постоянно контролируются правила и сроки хранения продуктов, исправность технологического и холодильного оборудования. Требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре (маркировка, использование), обработке сырья и производству продукции постоянно контролируются и соблюдаются.

Питание производится строго по графику в присутствии учителя, воспитателя, контролируется медицинским работником.

Режим работы школьной столовой на 2017-2018 учебный год

График приема пищи

Завтрак

Классы

Время

1А,1Б,2А, 5 классы. Льготная категория обучающихся.

9.15-9.25

2Б, ЗА, ЗБ,6 классы. Льготная категория обучающихся.

10.10-10.25

4А, 4Б, 7-11классы. Льготная категория обучающихся.

11.10-11.25

Обед

5-11 классы

13.10-13.30

1-4 классы, льготная категория

13.40-14.00

В дошкольных группах организовано 5-ти разовое питание воспитанников за счет средств бюджета города Москвы.

Строго контролируются качество питания и питьевой режим.

Ежедневно меню размещается на информационных стендах дошкольных групп ГБОУ Школа № 484 и на официальном сайте школы.

График приема пищи воспитанников дошкольного отделения

ГБОУ Школа № 484

Младшая группа

Средняя группа

Старшая группа

Подготовительная группа

Завтрак

8.10-8.40

8.25-8.55

8.25-8.55

8.30-8.50

Второй завтрак

9.50-10.00;

10.00-10.10

9.50-10.00;

10.00-10.10

10.30-10.50;

10.50-21.00

10.30-10.50;

10.50-21.00

Обед

12.10-12.40

12.30-13.00

12.40-13.10

12.50-13.15

Полдник

15.20-15.50;

15.25-15.50

15.20-15.50;

15.25-15.50

15.25-15.40

15.25-15.40

Ужин

18.10-18.40

18.15-18.45

18.20-18.45

18.20-18.45

Последняя суббота месяца санитарный час с 16.00 до 17.00

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ГБОУ Школа № 484

+7(906) 966-325-04-77 Андреева Любовь Анатольевна ( г. Москва ул.11-Текстильщиков, д. 6 )

+7(985) 988-95-83 Кондрашева Ольга Владимировна (г. Москва, Волжский бульвар д. 34 к.1)